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  • Alle Gerichte nur mit BIO-Gemüse Auch vegetarische & vegane Gerichte
  • Wir kochen bewusst und nachhaltig Wir sind Mitglied bei Genussland Bremen Niedersachsen
KAGI bar - Logo
natürlich • gesund • authentisch asiatisch
Unser Partner für nachhaltige ProdukteGenussland
Montag - Samstag 11.00 - 20.00 Uhr, sonn- & feiertags geschlossen

Ramen, Nudelgerichte und würziges Curry in Bremen genießen

Unser Anspruch ist es, für jeden Kunden das richtige Gericht zu bieten. Ob Sie zum ersten Mal asiatische Küche testen oder ein echter Liebhaber sind: Bei uns gibt es von Sushi über Bowl-Gerichte und Curry bis zu Ramen und vielen Nudelgerichten eine große Auswahl an japanischer Kochkunst. Probieren Sie es selbst und schicken Sie uns Ihre Reservierungsanfrage. Die KAGI Bar in Bremen freut sich auf Ihren Besuch.

Unser Bestseller: Gyoza-Ramen: warme Nudelsuppe mit japanischen Teigtaschen (Huhn- und Gemüsefüllung) sowie Ei und Surimi (Krebsfleischimitat) in Miso-Brühe

Ramen-Gerichte: Miso-Ramen für abwechslungsreichen Genuss

In unserem Angebot finden Sie verschiedene Ramen-Gerichte aus Japan, Korea und Vietnam. Miso-Ramen ist eines der bekanntesten Gerichte dieser Art. Es stammt aus Hokkaido und kam in der japanischen Kochtradition erst spät auf. Die typischen Ramennudeln werden bei diesen Gerichten mit einer Paste aus Sojabohnen, Reis, Gerste und anderen Getreidearten angerichtet. Gemischt mit einer Fischbrühe und Tofu, Wakame, Sojasprossen und Ei entsteht ein Gericht, das sich immer größerer Beliebtheit erfreut.

Welche Zutaten genau zu den Nudeln in Brühe hinzugegeben werden, können Sie selbst entscheiden. Dadurch ist eine große Vielfalt möglich. Neben den Miso-Ramen erhalten Sie bei uns ebenfalls Kimchi-Ramen mit hausgemachtem Kimchi (koreanisches, scharf-säuerliches Gemüse).

Ramen-Gericht mit Lachs, Garnelen und Surimi

Nudelgerichte aus dem fernen Asien: Udon, Reisbandnudeln und vieles mehr

Wir möchten unseren Gästen die Vielfalt japanischer Gerichte nahebringen. Ein Teil davon sind Nudelgerichte. Sanft gegarte Nudeln werden mit verschiedensten Saucen serviert und sorgen für Geschmäcker, die Sie bisher noch nicht kannten. Besonders beliebt sind in diesem Bereich Udon-Nudeln und Reisbandnudeln. Die glutenfreie Version der Bandnudel schmeckt hervorragend in der Kombination mit Garnelen, Krebsfleisch oder Meeresfrüchten.

Ramen mit Fleisch und Kräutern

Mögen Sie es würzig? Probieren Sie unser rotes Curry im Restaurant in Bremen

Curry gibt es in unserem Restaurant in Bremen nach eigener Herstellung. Unsere rote Curry-Sauce ist würzig und leicht scharf. Serviert wird sie mit Reis und unserem guten Bio-Gemüse. Bestellen Sie sich Ihr Curry so, wie Sie es am liebsten haben:

  • Vegan
  • Vegetarisch
  • Mit Rinderhüftsteak oder Hähnchenfilet

Haben Sie Hunger bekommen? Dann freuen wir uns auf Ihren Besuch oder Ihre Bestellung bei unserem Catering-Service. Genießen Sie Sushi, Curry und Ramen in Bremen!

0421 - 51 42 86 62
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